Archivo de etiqueta: la yuca dulce

Frutales y plantas del paraíso Cuando arribaron los europeos en el siglo XV se asombraron por los platos basados en tubérculos, como  yuca,  batata y  papa; pero la gama de plantas útiles de la dieta alimenticia era muy amplia: el maíz, el cacao, el fríjol, el maní, la papa real, la quinua, el tomate, laSigue leyendo «La alimentación de nuestros aborígenes»