El buey es un toro castrado que se deja engordar para convertirlo en animal de carga o para el arado. Los empresarios que se dedicaron a la ganadería en el sur de Antioquia, desde Aguadas hasta Manizales, formaron haciendas con el ganado blanco orejinegro por la capacidad de adaptación y resistencia a las enfermedades; eraSigue leyendo «La arriería de bueyes»
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Sustos y espantos en la arriería
Los arrieros que se desplazaban por los caminos de herradura de Antioquia y de los municipios que conforman el territorio, conocido hoy como Paisaje Cultural Cafetero de Colombia, sufrían por las dificultades del terreno, por las lluvias y borrascas, por el implacable calor y por los espantos que se apoderaban de los caminos. Sobre elSigue leyendo «Sustos y espantos en la arriería»
Empresarios con la pata al suelo
Los empresarios con la “pata al suelo” son aquellos arrieros que consiguieron dinero arriando recuas de mulas y bueyes hasta transformarse en hombres de empresa que amasaron medianas y grandes fortunas. Veamos algunos de estos personajes: Juan Antonio Toro Uribe Nació en Sonsón el 24 de mayo de 1862 y murió en Manizales el 15Sigue leyendo «Empresarios con la pata al suelo»
Los puentes de madera en los caminos de arriería
Cuando el proceso de colonización se profundizaba se construyeron puentes que cruzaban los principales ríos. Por la forma de construcción, regularmente techados con paja o con teja, se protegían los viajeros de las inclemencias del tiempo, descansaban y aprovechaban para consumir el refrigerio, fumar o conversar con otros viandantes. Sobre sus travesaños de madera solíanSigue leyendo «Los puentes de madera en los caminos de arriería»
El tenebroso camino de La Moravia
La población de Manizales estaba ubicada en la frontera sur de Antioquia, en los límites con el Estado del Cauca y para abrir el comercio hacia el puerto de Honda y río Magdalena, las autoridades organizaron tres caminos que la convirtieron en importante plaza comercial. El primero se empezó a construir en 1850, pasaba porSigue leyendo «El tenebroso camino de La Moravia»
La arriería en el paisaje cultural cafetero
Era uno de los mejores oficios de la época, mucho mejor que trabajar como peón cogiéndole la cola a un azadón o permanecer en la finca familiar; el ideal era transformarse en arriero, una carrera larga que implicaba varios años de formación: se iniciaba como sangrero que era un muchacho de unos doce años, encargadoSigue leyendo «La arriería en el paisaje cultural cafetero»
Arrieros, mulas y bueyes
La arriería surgió cuando se hizo necesario unir los puertos y los pueblos con las fondas y con las aldeas; así apareció el arriero como un intermediario comercial. El oficio de arriero se dominaba en un proceso que duraba varios años. Esta actividad comprendía los siguientes pasos: sostener el bulto, amarrar la carga, coser losSigue leyendo «Arrieros, mulas y bueyes»
La arriería
Si algo contribuyó a desarrollar las colonizaciones desde la segunda mitad del siglo XIX, es el fenómeno de la arriería. Los símbolos son el arriero, la mula, el buey y el caballo. La mula heredó la fogosidad del caballo y la paciente terquedad del burro, pero al mismo tiempo reúne una serie de condiciones dondeSigue leyendo «La arriería»
Albeiro Valencia Llano 